Como cultivar bacterias de forma casera
El experimento de hoy es ideal para demostrar que vivimos rodeados de
microorganismos (aunque no los veamos están ahí, como Hacienda) por lo que es
importante lavarse las manos antes de comer para evitar enfermedades como el
cólera y la hepatitis (a los bebés hay que lavárselas constantemente porque no
esperan a la hora de comer para llevarse las manos a la boca).
En casa puedes encontrar casi todos los
instrumentos necesarios para realizarlo:
1 recipiente metálico de 1 litro
2 cajas de petri o 2 frascos limpios sin etiqueta de alimentos para bebe
Gerber
1 litro de agua
-1 sobre de gelatina sin sabor ( lo compras en cualquier tienda
de autoservicio)
-1 cubito de caldo (de esos que no les gustan a las abuelitas porque
dicen que tienen muchas porquerías y que es más sano un caldo de toda la vida,
aunque para las mamás es una bendición)
2 frascos de vidrio Gerber con tapa limpios y sin etiqueta (en el
laboratorio se utilizan las placas de Petri, pero
como seguramente no tendrás, y las que se les encargaron No las compraron utiliza
los frascos de Gerber).
También puedes utilizar otros caldos de cultivo, como la orina y
la sangre (la orina es un poco asquerosa utilizarla, y la sangre... no sean
guarines y utilicen sangre de pollo o cerdo, no se vayan a cortar las venas o
un dedo Ya los conozco)
1) Disuelve el cubo de caldo y el sobre de gelatina en 1/2 litro de agua. Déjalo
hervir durante el tiempo que diga el fabricante, normalmente sobre 10 minutos.
2) Esteriliza los frascos y sus tapas metiéndolas en agua
hirviendo durante 5 minutos. Esto es para matar a todos los microorganismos que
haya en los mismos.
3) Coloca la mezcla en cada envase y ponles la tapa. Deja que se enfríen
y solidifique la gelatina.
4) Ahora debes pasar tus manos por todos los sitios que haya a tu
alrededor, aunque tampoco es necesario que limpies el inodoro del baño o que
juegues con barro. Como todo está lleno de bacterias, solo tienes que manosear
dinero, paredes, suelo, etc... (billetes de 1000 pesos no valen porque no
suelen pasar por muchas manos). Con esto debes estar consciente que todo lo que
nos rodea está contaminado, aunque tampoco hay que volverse paranoicos con el
tema.
5) Ahora que tienes las manos sucias, toca con la yema de tus dedos
(solo un poco, solo un poco) la gelatina ya endurecida. Tapa bien los envases y
déjalos en un lugar calentito durante 24 o 36 horas, pero sin que le dé la luz
del sol directamente.
Cada masa formada será una colonia de bacterias;
si tienes suerte, puede que incluso hayas incubado distintos tipos de bacterias
u hongos, y los puedas diferencias por tu textura, olor, color y forma de la
colonia. Además, puedes probar a cultivarlos a distintas temperaturas para
que aparezcan diferentes especies. Debes de tener cuidado al examinar el
experimento, pues no sabes que microorganismos has estado cultivando (intenta
no tocarlos ni respirar cerca del recipiente). Si intentas hacer el mismo
experimento pero lavándote bien las manos con agua y jabón; podrás ver que
crecerán pocas o ninguna colonia de bacterias.
Publicado por:
Francisco PJ
